Queres pertencer a um projeto dinâmico e inovador em plena fase de crescimento? A AHM é uma empresa de gestão hoteleira com projetos novos por todo o País. Estamos a recrutar para a função de Pasteleiro de 1ª (M/F) para o nosso hotel em Vila Nova de Gaia, Hotel Origine Porto Gaia Tribute Portfolio!

Responsabilidades principais:

• Preparar, confecionar e decorar bolos e sobremesas.
• Cumprir com as normas de higiene e segurança no trabalho.
• Organizar, coordenar, dirigir e supervisionar todo o trabalho realizado na secção.
• Gerir encomendas e stocks.
• Acompanhar e instruir as equipas sobre a confeção e preparação dos produtos.
• Gerir orçamentos e controlar os custos operacionais, mantendo a rentabilidade do restaurante.
• Supervisionar a saída dos pedidos, certificando-se que estes estão de acordo com os standards de confeção.
  
  

Requisitos:

• Formação em Pastelaria.
• Formação em HACCP.
• Experiência profissional comprovada na função.
• Excelentes competências de comunicação e atendimento ao cliente.
• Fluência em português e inglês; conhecimentos adicionais são valorizados.
• Flexibilidade de horários.

Oferecemos:

• Vencimento competitivo;
• Integração num ambiente jovem e dinâmico;
• Oportunidades de progressão.

A tua próxima oportunidade está aqui. Candidata-te a um Grupo dinâmico e em crescimento e vem fazer parte da nossa equipa!