A AHM – Ace Hospitality Management está a reforçar a sua equipa e procura um Sales Manager Restaurants & Bars (R&B) (M/F) para desenvolver os projetos de F&B no Alentejo (Évora, Beja, Lagoa de Santo André) com base em Lisboa e disponibilidade para visitas regulares ao Alentejo.

Esta é uma função com autonomia, impacto direto nos resultados e forte ligação às operações.

• Desenvolver e maximizar a receita de eventos sociais, casamentos e reuniões corporativas;

• Posicionar os restaurantes e bares como referência nos respetivos destinos;

• Gerir todo o ciclo comercial: prospecção, proposta, negociação e fecho;

• Criar e dinamizar pacotes comerciais de eventos e reuniões;

• Trabalhar em estreita ligação com as equipas de Operações, F&B e Vendas MICE & Grupos;

• Representar os projetos junto de empresas, wedding planners, agências e parceiros locais;

• 3 a 5 anos de experiência em Sales/Comercial na hotelaria, eventos ou F&B;

• Forte experiência em eventos sociais e corporate. Experiência em casamentos será valorizada;

• Capacidade de negociação, fecho e gestão de pipeline;

• Bons conhecimentos de pricing de eventos e F&B;

• Fluência em português e inglês (espanhol é valorizado);

• Perfil autónomo, proativo e orientado para resultados;

• Disponibilidade para mobilidade regional e horários flexíveis.

• Projeto sólido e em crescimento;

• Função com autonomia e impacto direto;

• Integração num grupo jovem, dinâmico e ambicioso;

• Vencimento competitivo;

• Oportunidades reais de evolução dentro do grupo;