Garantir uma experiência MOXY divertida, eficiente e consistente no bar, apoiando o serviço ao cliente em todas as frentes — incluindo suporte à Receção (check-in/check-out) sempre que necessário — cumprindo os standards de qualidade, serviço e compliance da marca como Bartender & Reception Supporter (M/F)

Principais Responsabilidades — Bar (core)

• Preparar e servir bebidas/cocktails de acordo com receitas/standards MOXY e HACCP.

• Assegurar atendimento rápido, energético e “host-like”, criando interação com o cliente.

• Controlar mise-en-place, stock, validade, limpeza e organização do bar.

• Fazer controlo de consumos, desperdício e reposição; reportar ruturas e necessidades de compra.

• Garantir correta utilização do POS, abertura/fecho de caixa, conferências e registos.

• Cumprir normas de segurança alimentar, alergénios e responsabilidade na venda de álcool.

• Apoiar eventos/ativação e upselling (menu, sugestões, add-ons).

Principais Responsabilidades — Receção (apoio)

• Apoiar a receção em períodos de maior fluxo, incluindo check-in/check-out quando solicitado.

• Executar tarefas básicas de Front Desk: emissão de chaves, identificação do cliente, confirmação de reservas, explicação de horários/serviços, registo de pagamentos conforme procedimentos.

• Encaminhar pedidos e resolver dúvidas rápidas do hóspede (“guest questions”) de forma simpática e proativa.

• Escalar temas sensíveis para Front Office (no-shows, reclamações formais, overbooking, alterações tarifárias, etc.).

Liderança | Responsabilidade Adicional

• Ser referência operacional no turno: priorização, ritmo, organização e standards.

• Apoiar onboarding e Formação de Barman 2ª (receitas, serviço, POS, rotinas).

• Garantir checklist de abertura/fecho e passagem de turno.

Requisitos de Perfil

• Experiência sólida em bar (cocktails clássicos e contemporâneos).

• Confortável com atendimento ao público e ambiente “lively”.

• Capacidade de alternar foco entre bar e receção sem perder qualidade.

• Bons conhecimentos de POS: Valorizado conhecimento de PMS (Ex.: Opera)

• Inglês obrigatório outros idiomas valorizados.

• Flexibilidade de horários (turnos, fins de semana, feriados)

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